Płatki ugotować na mleku. Wystudzić. Masa powinna być bardzo gęsta. Podać jajka, posiekana i
zrumieniona cebulkę. Osolić i dopieprzyc do smaku. Formować kotleciki. Otaczać je w bułce tartej
wymieszanej z mąką.
Uwaga: kotlety są bardzo zdrowe i smaczne. Najlepiej jednak smakują, kiedy dodamy do nich udotowaną i pokrojona w kostke marchewkę z groszkiem. A jak obtoczymy w rozdrobnionych płatkach kukurydzianych zamiast bulki z mąką to całkiem niebo w gębie.
Ganesh (2014-02-16 21:07)
Mają być płatki owsiane górskie czy zwykłe??