1. Drobno siekamy cebule i dodajemy do mięsa.
2. Wbijamy jajko i dodajemy bułkę tartą, masa powinna być dość zbita. Rozrabiam ją dodając wody. Masa musi być lepka.
3. Dodajemy wszystkie przyprawy i proszę nie żałować, szczególnie magi i papryki!
4. Formujemy płaskie kotlety.
5. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Kotlety są boskie, ale trzeba dobrze doprawić:)
Smacznego