Jesteś tutaj: / / pierogi z tartymi ziemniakami

pierogi z tartymi ziemniakami

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Kuchnie narodów Kuchnia polska
Zobacz wszystkie komentarze (13)
Pokaż wcześniejsze komentarze
zielonooka

(2009-10-25 15:38)

około 50 sztuk w zależności od tego jakiej wielkości są pierogi,jesli mniejsze to jest ich wiecej

Aerinka

(2009-10-26 21:44)

Tak jak napisała skopolendra przepis ten przypomina pierogi z farszem ziemniaczanym (nazywane przez Nią dziadowskie :)) Proszę, napisz dokładnie jak to zrobić, czy gotować te pierogi i dopiero później smażyć?
Wiem,że pierogi z ziemniaczanym farszem są popularną potrawą na Podlasiu, Mama mojego Narzeczonego pierwszy raz mi je podała i zakochałam się w nich. Mówiła mi,że jej ciocia robi coś alla pierogi, tzn ciasto jak na pierogi + ziemniaczany farsz, ciasto rozwałkowane zwinięte jak rolada i wtedy kroi na nieduże kluski, w sumie coś podobnego do uszek. Wrzuca do gotującej się wody i ten farsz jest tak spójny,że nie wypada z ciasta. Jak dla mnie coś niesamowitego, podobnież o połowę mniej pracy i równie smaczne jak pierogi. Pozdrawiam

zielonooka

(2009-10-28 21:45)

tak dokładnie jak napisałam w przepisie.najpierw gotujemy pierogi,możemy je jeść pokraszone lub pokroić w paski i podsmażyć tak żeby były rumiane i chrupiące.

aggusia35

(2010-01-02 18:09)

Pycha, pycha ,pycha - polecam

zielonooka

(2010-01-02 18:54)

cieszę się bardzo,że Ci smakują pierożki są naprawdę rewelacyjne dziękuje za miły komentarz

goplana2

(2019-03-08 15:16)

Pierwszy raz robiłam takie pierogi.Dodam,że skorzystałam z przepisu na Twoje ciasto,choć od lat korzystam z innego,bez jajek.Farsz smakowo mnie zaskoczył,rodzinę bardziej.Pytają czemu dotąd jeszcze takich nie robiłaś? No cóż,najwyższy czas zainteresować się kuchnią z Podlasia :) Podałam gotowane i pokraszone oraz odsmażone.Obie wersje są fantastyczne.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. je7mima, Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym je7mima
Fot. BOŻENA, Domowy chleb Wiesi Domowy chleb Wiesi BOŻENA
Fot. Mysiunia, Duszaki Duszaki Mysiunia
Przepis Kurczak po mazursku bahus
Przepis Zupa koperkowa z jajkiem minola
Fot. Wkn, Leniwie orzechowe kopytka Leniwie orzechowe kopytka Wkn
Fot. lina84, Pyszny ryż w rosole Pyszny ryż w rosole lina84
Przepis pierogi z kaszą gryczaną i podrobami szuwartyna
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij