Ciasto: 2 szkl mąki
szklanka cukru pudru
5 dag margaryny
jajko
pół szklanki mleka
2 łyżki miodu
łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa:
3/4 szkl mleka
20 dag margaryny
2 łyżki kakao
szkl cukru
20-25 dag wiórków kokosowych
Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać jajo, miód, mleko i mąk wymieszanką z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać na płaską blachę, wysmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. piec 30-35 minut w średnio nagrzanym piekarniku. Po ostygnięciu pokroić w kostkę.
Mleko margarynę i cukier rozgrzać w garnku, dodać kakao i gotować 5 minut, po ostygnieciu polewy zanurzać w niej kostki cista, a nastepnie obsypywac wiorkami kokosowymi.