Mięso kroimy na kotlety, rozbijamy i doprawiamy sola i pieprzem. Majonez łączymy z gyrosem. Każdy kotlet smarujemy cieniutką warstwą majonezu i obtaczamy dokładnie w tartej bułce. Smażymy z obu stron na rumiano. Mięso odwracamy ostrożnie, żeby nie "uciekła" panierka.
Uwielbiam wszystko, co z gyrosem. Kotlety bardzo smaczne. Polecam!
Cieszę się, że smakowało. Pozdrawiam.