Pikantne roladki po królewsku kasiuli

Mięso rozbić na duże cieńkie plastry. Papryczki i białą częśc pora pociąć na cieńskie plasterki. Na blacie położyć plastry karkówki. Na końcach karkówki (na zakładkę) połozyć plastry schabu. Karkówę posmarować majonezem, następnie ułożyć papryczkę. Na plastrach schabu rozsmarować keczup, następnie ułożyć plastry pora. Zwinąć płaty mięsa (tak by karkówka była za zewątrz), docisnąć. Roladki podsmazyć na patelni (5 min), przełożyć do naczynia żaroodpornego wstawić do piekarnika, zapiekać ok 15 - 20 min, zalać wodą, dodać maggi (dusić ok 35 - 40 min). Jeśli gustujemy w gęstym, zawiesistym sosie, pod koniec dodajmy odrobinę mąki i śmietany.