Gulasz grzybowy palce lizac

Grzyby oczyścic ( jeżeli są prosto z lasu ) , duże przekroic na pół lub cwiartki . Cebulę i boczek podsmażyc na rozgrzanym tłuszczu ( 2 łyżki masła ) , dodac marchewkę i dusic chwilę aż marchewka trochę miękka . Następnie dodac grzyby ( zamrożone rozmrozic wcześniej ) , i listki laurowe , smażyc razem chwilę . Następnie dodac dwie szklanki wody , doprawic do smaku sola pieprzem i rosołem i dusic ok 10 min. 1 łyżkę masła zmieszac z mąką dodac odrobinę gulaszu i wlac z powrotem do garnka z grzybami - dokładnie wymieszac . Przykryc dusic jeszcze ok 5-10 min. Natkę pietruszki posiekac i dodac na koniec do gulaszu po wyłączeniu gazu .

                                          

Gulasz jest pycha polecam gorąco mi najlepiej smakuje z buraczkami