Żółtka, cukier i cukier waniliowy wymieszać aż do piany, aromat, wodę i olej domieszać
Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać i dodać. Ubitą pianę delikatnie dodać do ciasta.
Do połowy ciasta dodać kakao.
Do środka tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą wlać 2 łyżki białego ciasta i na to 2 łyżki ciemnego ciasta i tak ciągle do wykończenia białej i ciemnej masy. Ciasto wlewać zawsze do środka tortownicy, nie mieszać.
Piec w temperaturze 180 stopni ok 50-60 minut.
Smacznego