5 jajek
2 szklanki cukru
cukier waniliowy
3 szklanki mąki
1 szklanka ciepłej wody (daję pół na pół z gazowaną)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka oleju
1-2 łyżeczki kakao
Szybkie i proste ciasto z odrobiną zabawy.
Jaja ubić z cukrem. Następnie dodawać: mąkę z proszkiem do pieczenia i wodę, a na koniec olej.
Odlać 1/3 ciasta i dodać do niego kakao.
Lać do prodiża ciągle w to samo miejsce (środek) na przemian:
3 łyżki ciasta jasnego i 2 łyżki ciemnego.
Piec ok. 1 godziny.
Z doświadczenia wiem, że ciasto z prodiża wychodzi smaczniejsze, ponieważ jest bardziej wilgotne.