ciężkie wilgotne i mocnoooo czekoladowe. W sam raz do gorzkiej kawy, a jeszcze bardziej smaczne z kubkiem mleka. Ciasto wychodzi dość płaskie no ale jest bez proszku do pieczenia wiec tak musi być…
ciasto: Masło stopić, jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, kakao, masło i (ewentualnie) esencję, utrzeć na gładko. Przygotować formę u mnie tortownica o średnicy 22cm, wylać ciasto Pieczemy 25 minut w 175 stopniach przy włączonym termo obiegu.
polewa: Masło rozpuścić z cukrem, dorzucić kakao i połamaną czekoladę, mleko też dodać, zanim masa stanie się nazbyt gorąca, i w żadnym wypadku nie dopuścić do wrzenia! Żadnych bąbelków. Gęstość masy można regulować za pomocą ilości mleka i czekolady w tabliczce. Do tego ciasta nie powinna być zbyt gęsta, jako że ciasto ma być nią nasączone. Wylewamy na jeszcze ciepłe ciasto, i wkladamy do lodówki
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".