Z podanych składników zrobić ciasto na stolnicy. Podzielić na dwie części i upiec dwa placki.Wymiary brytwanki ok.25-35 Dać też papier do pieczenia
Jabłka pokroić w plasterki, dodać cukier i dusić. Pod koniec duszenia dodać ok. 3/4 galaretki . Ciepłą masę wlać na placek i przykryć drugim plackiem.
Do zmielonych orzechów wlać gorące mleko i zostawić do ostygniecia. Utrzeć masło z cukrem na puszystą masę dodawać po troche orzechów cały czas miksować .Do tego dodać odrobinę olejku migdałowego.Gotową masę dać na chwilę do lodówki ok 1/2 godz.. nastepnie wylać masę na drygi placek.
Polać polewą czekoladową.
SMACZNEGO