kruche ciasto
1 margaryna
1 szkl. cukru
3 łyżki śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 żółtka
3 szkl. mąki
owoce
jabłka lub wiśnie lub śliwki
1 łyżeczka bułki tartej
białko
ciasto zagnieść podzielić na pół
jedną część wyłożyć blaszkę
posmarować białkiam
ułożyć owoce wymieszane z bułką tartą i cukrem
na to resztę ciasta
posmarować białkiem i cukrem posypać