3. Zrobić krem: Odlać pół szklanki mleka, a resztę zagotować z cukrem waniliowym. Utrzeć żółtka z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną i 0,5 szklanki mleka. Wszystko wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń. Po wystudzeniu utarć z masłem lub margaryną.
Przełożenie ciasta:
Placek I – połowa kremu – placek II – pozostały krem – placek I
Wierzch udekorować polewą kakaową.
Acha, i zapomniałam dodać, że warstwy biszkoptów posmarowałam cienko dżemem wiśniowym - efekt - biszkopty nie były suche :)
Smacznego :)
Placek REWELACJA :)
Ciasto przepyszne-polecam
Dziękuję!
Ciasto wyszło ok ale masa wyszła za luźna ;/ w efekcie wszystko się rozbabrało :(
Ciasto pyszne ale musiałam podwoić ilość mąki ziemniaczanej do budyniu, bo nie chciał skrzepnąć.
A ja tak myślę , że autorce w przepisie na krem umknął budyń sypki 40g , tak tylko analizuje po cichutku prawdaż ?