1. Buraki ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce (tarłam na dużej tarce).
2. Dodać octu, cukru i soli do smaku. Na koniec doprawić kminkiem.
Smacznego :)
Bardzo lubię takie buraczki tyle, ze nie dodaję kminku bo u mnie nikt go nie lubi;)
U mnie zamiast kminku (nienawidzę) daję spora ilośc pieprzu, są pycha
Jak kiedyś nie znosiłam kminku, tak teraz go uwielbiam. Buraczki też bardzo lubię, ale wolę pieczone, ponieważ gotowane zostawiają w wodzie sporo smaku, który nie ucieka podczas pieczenia :)
jedni lubią kminek inni nie - akurat ja lubię :)