2 puszki kukurydzy konserwowej,
8 średnich ziemniaków,
3 średnie marchewki,
1 duża cebula,
1,5 litra wody,
2 kostki rosołowe;
4 czubate łyżki śmietany 18%;
oliwa/olej do podsmażenia cebuli;
pieprz, sól, chilli, mielony imbir, gałka muszkatałowa, 2 ząbki czosnku.
Zgadzam się z przedmówcami, bardzo dobra zupa.
Pyszna zupka ,ja również podałam z grzankami
Właśnie zrobiłam zupkę - jest pyszna - moja 2 letnia córeczka też jest zachwycona :)
Zupa przepyszna, chociaż ja zrobiłam bez śmietany ale dodałam grzanki czosnkowo-koperkowe i odrobinę sera.
Pyszna zupka;) Ja zaszalałam z ilością ostrej papryki i wyszła dość pikantna;) Tak się zastanawiam jaka zielenina pasowałaby na górę? Pietruszka? I zastanawiam się czy pasowałoby podanie jej z makaronem albo pulpetami;)
Świetna jest ta zupa. Wyrazista (to oczywiście w dużym stopniu zależy od ilości i rodzaju przypraw, ja zwykle nie żałuję chilli) i sycąca. Wielkie dzięki za przepis!