Z masla i maki zrobic zasmazke dodac sol,pieprz oraz mleko,rosol wymieszac dobrze.Zagotowac dodac pokrojone na male kawalki brokuly, zagotowac okolo 5 min zeby zmiekly ale to zalezy od wielkosci kawalkow.Na koncu dodac ser start na tarce wymieszac dobrze. Najlepiej podawac zuper w bochenku chleba, zakupic(lub upiec) male chrupiace bochenki chleba, wydrazyc srodek nalac zuper i zajadac.Oczywiscie nie jest to obowiazkowe poporstu podac w misieczce i podawac z chrupiaca bagietka. Smacznego zupa jest doskonala na zimne jesienne wieczory.
gosiek3 (2013-04-27 01:14)
brokułów chyba :)