Chleb upieczony, jeszcze nie wypróbowany, bo gorący.
Potrzebowałam więcej płynów - o jakieś 250-300 ml. Na koniec miałam ciasto klejące (jak każde z mąką żytnią) - ale na pewno nie lejące. Po przełożeniu do foremek - zostawiłam do wyrastania na 40 minut.
Z wyglądu chleb ok - zobaczymy jak w smaku - na pewno ciemniejszy, bo na żytniej razowej.
Ciasto należy przygotować z przepisu na ciasto i podzielić na dwie części, do jednej dodając kakao. Dalej jest jak piec te dwie części ciasta, czyli jasna z bakaliami, a ciemna z kisielem. Placki przełożone masą budyniową. Dobre w smaku, ale wolę prostsze ciasta. To jak dla mnie nie powala na kolana i dla tego szkoda czasu na skomplikowany przepis. Ale warto spróbować i samemu ocenić.
Melduję, że partia tegoroczna zrobiona :)
Zrobiłam po raz kolejny, zdecydowanie
najlepszy przepis w sieci
Fakt, szybko. Od początku do końca zajęło mi mniej niż godzinę, wliczając w to stygniecie mleka czy raczej masy serowej. Próbowałam lekko ciepły, ale doskonale uformowany twaróg.
Trudno to ciasto nazwac sernikiem, co nie znaczy ze nie jest dobre.Nam smakowalo. Mialam 0,5 litrowy miodowy jogurt w lodowce.........bliski przeterminowania,zrobilam z brzoskwiniami z puszki a biszkopty nasaczylam zalewa.Warto upiec, szybko i smacznie.
Super Ci wyszedl.............i szybciutko sie robi.Mozesz pare kropli cytryny dodac.Nam taki wlasnie smakuje.Ciesze sie ze na obczyznie tez potrafimy sobie dac rade.Pozdrawiam i smacznego zycze.
Zrobione Twoją metodą. Jeden z jogurtem, drugi z maslanka. O ile konsystencja rewelacyjna, tak smak mógłby być bardziej kwaskowaty. Także będę robić na zmianę, przynajmniej szybko się nie znudzi.
Ostatnio gościł u mnie bardzo młody człowiek. Spróbował ketchupu (nie bez oporu) i oniemiał z zachwytu. Zażądał przepisu, żeby mu mama też taki robiła. Wyjechał z przepisem, cukinią i gotowymi słoiczkami ketchupu Dzięki za przepis!
Proponuję zagotować maliny, przecedzić i dalej sok zagotować z cukrem i kwaskiem. Nie ma potrzemy czekać dwa dni.
Pyszny mus, mój trzylatek zjadł całą miseczkę ze smakiem. Jeszcze nie raz wykorzystam ten przepis!
Przepyszny!!!
po tylu pozytywnych komentarzach musiałam spróbować i .... ketchup wyszedł super, bałam się trochę tej ostrości i zamiast pieprzu cayenne dałam ostrą paprykę i pieprz ziołowy, zmniejszyłam też ilość cukru i octu; już planuję drugą turę z bazylią i czosnkiem:)