Puszkowe :)
Jakie brzoskwinie i ananas ?
ślimaczki są fantastyczne. super smakują i jeszcze pięknie wyglądają!!!!
Poszukam przepisów na WŻ i spróbuję zrobić. Dzięki Kasik za odpowiedź.
Właśnie zajadam się naleśnikami według Twojego przepisu, pyszne :)
brzmi pysznie:) jak tylko wypróbuję- napiszę jak wyszło:)
aloalo ale w tym wypadku ciasta nie ma ... jest surowa warstewka i nie sądzę aby sląskie gospodynie takie ciasta piekły . Jeżeli sie mylę , wejde pod stół i zaśpiewam -:)
Ja mam takie miarki metalowe kupione w Tesco. A piekę 45 min w 180 stopniach - dodałam już info do przepisu.
Możliwe, że to wina białek... Podejrzałam inne kołocze i też jest taka przezroczysta mała niteczka zakalca. Nigdy na to nie zwracałam uwagi :) A może też być wina ciasta, bo powinno być bardzo zwarte jak na pizze, a moje było trochę rzadsze i bardzo wyrosło. Swoją drogą, zauważyliście, że na pizzy jak się doda mokre składniki, też jest taka maźglata warstwa - zakalec też to jest, ale wszystkim smakuje :) Polecam kołocz - jest na prawdę dobry. A jak ktoś wymyśli jak wyeliminować zakalca pod tym serem to niech da znać!
W jakiej temp. i przez ile piec to ciasto?
Ale to właśnie nie na tym polega, aby kołocz miał dużo puchatego ciasta i mało suchego sera! Ma być odwrotnie! Mało ciasta a duuuużo sera. Mokrego, dobrze doprawionego sera!
Acha,a tą miarkę z czego bierzesz? Opakowanie po jogurcie może być?
A mnie wcale taki zakalec by na takim kołaczu nie przeszkadzał,juz od dawna mam na takiego ochote.Można zrobić pół na pół z makiem? Ja zawsze jak robie ser do ciasta drożdżowego to daje same żółtka bez białek,może temu wychodzi zakalec,bo ser jest za mokry? Nie wiem tak tylko sobie myśle,ja kołacza i tak zrobie.
Nie wiesz co tracisz ;)
Zrobię na kruchym spodzie bo nie chcę jeść zakalca