bella jak chcesz możesz je po upieczeniu zlepić marmoladą -do surowego ciasta raczej będzie trudno chyba że zrobisz cos w rodzaju pieroga.
Wszystkie składniki się zgadzają - masa nie wychodzi rzadka (ważne by zmiksowana masa miodowo-ziemnaczana była zimna).Polecam
Witam, zainteresowały mnie twoje pierniczki ,mam pytanie odnośnie mąki czy tylko 45dag pół litry miodu ,ziemniaki ..czy to ciasto nie jest rzadkie ?
A można je nadziać powidłem?
Pierniczki bardzo pulchne i bardzo dobre:)
Ja kiedyś robiłam takie guziki z przepisu na ciastka kruche - wykonywałam dodatkowy wzorek po okręgu, odciskając go lekko mniejszą o pół centymetra metalową foremką - też wychodzi fajny efekt :)
Ciesze się że wyszło i smakuje:) (ps.mąkę najlepiej zważyć-szklanka -szklance nierówna)
Dziwne! U mnie 3 szklanki mąki to 500g...... :D
Ewelinko, dzięki za przepis.
Witam powiem tak 300g mąki to 2,5 szklanki mąki tak ja zrobiłem ciasto urosło i tackę zakupiłem na Allegro taką tackę jak pokazuje autor przepisu do wypieku a teraz o cieście ssssssssssssuuuuuuuuuuuuuppppppppppppppeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrr
to jest nie możliwe aby mieć taki przepis Dziękuje autorowi popo4683
Wkn dobrze powiedziane - woda nie powinna być wrząca.Wszystkim poprzednikom ta pizza wyszł to nast razem wyjdzie i Tobie. Na błedach sie uczy człowiek -pozdrawiam
Jedną z przyczyn rzeczywiście może być zbyt gorąca woda - ciepła i letnia pobudzają drożdże, które szybciej się namnażają, zbyt ciepła, gorąca, niestety drożdże zabija i wychodzi... sklejka.
albo mialam zbyt goraca wode albo nie wiem co zrobilam ale mi podeszwa wyszla :P ale i tak bede to ciasto robic bo jest najlepsze! :) dodam jeszcze ze prawda jest aby nie dawac zbyt duzo skladnikow i sera... ja niestety tak zrobilam i nie bylo zle ale im mniej tym lepiej :) ale przeciez czlowiek na bledach sie uczy.
dzieki za przepis :)
pozdrawiam
Troszkę zmodyfikowałam: bez boczku (był już w daniu głównym - pieczonych pierogach), z żurawiną suszoną i majerankiem. Pyszny pomysł na wykorzystanie twardszej części kapuścianej głowy, zbyt twardej na surówkę. Dziękuję, powtórka niebawem z boczkiem i jabłkiem.