A jabłko dodajesz jakieś specjalne- kwaskowate? czy takie normalne
Ewelinko_inka ! Moze ja podpowiem ..uzywam tylko odmian renet ... szare sa bardziej kwaskowe .. złote słodkawe ! Do kapusty i mięs używam szrych renet ... szarlotki i jabłeczniki .. złota reneta ! Polecam !
Dzięki wielkie- na pewno spróbuje kiedyś z jabłkiem.Pozdrawiam
Dodaję do ulubionych,bo właśnie takiego przepisu szukałam
Robię taką samą tylko cebulę podsmażam razem z boczkiem.Pyszna
Z jabłkiem robię ale na zimno jako surówka.
Troszkę zmodyfikowałam: bez boczku (był już w daniu głównym - pieczonych pierogach), z żurawiną suszoną i majerankiem. Pyszny pomysł na wykorzystanie twardszej części kapuścianej głowy, zbyt twardej na surówkę. Dziękuję, powtórka niebawem z boczkiem i jabłkiem.