W wykonaniu popraw białka na żółtka, które należy utrzeć.....
Lubię wątróbkę to sprubuję
Fotki niestety nie najlepszej jakości, ale nareszcie są
Udka z kurczaka wychodzą bardzo smaczne. Ilość wytopionego tłuszczyku jest zaskakująca :). A mięso jest soczyste i aromatyczne.
Poczatkuje dopiero z kombiwarem i bardzo dziękuję Manoo za Twoje przepisy :)
Witaj manoo :) Piekłam w blaszce okrągłej, metalowej. Taka tortownica 26 cm średnicy. I właśnie wierzch był okej, ale spód się nie dopiekł. Też myślałam o innym wariancie ustawienia czas-temperatura, tylko szkoda mi produktów na eksperymenty :)
Spróbuję jeszcze z moim przepisem, ale jak na razie jestem lekko zniechęcona.
Ps. Inne Twoje przepisy na kombiwar, te mięsne, na pewno wypróbuję i dam znać.
Pozdrawiam Ewa :)
Witaj Ewka63 :) W jakiej formie piekłaś babkę?? ja zauważyłam, że sylikonowe nie bardzo sie nadają do kombiwaru (chyba że do mięska) :( nigdy mi sie nie udało upiec w nich ciasta ... może nie umiem, ale wierzch jest upieczony bardzo ladnie a spód płynie... Za to w metalowych formach udaje mi sie super, czasami daje mniejsza temperature a dłuższy czas a potem podkręcam ciepełko żeby doszło z wierzchu.
mi w kombiwarze nie wychodzi kompletnie żaden chlebek czy bułeczki - pewno za ciepło i za blisko grzałki.
Robiłam babkę na majonezie, ale niestety wyszedł zakalec. Myslę, że nie jest to wina samej babki, bo w piekarniku jej nie robiłam, więc pewnie przez ten kombiwar. Ale mąż go baaaaardzo chciał mieć.
Dlatego nie mogę polecic psucia tej ( pewnie pysznej) babeczki w kombiwarze :)
Co piekarnik, to piekarnik :)
Bardzo dobre :) Tylko zrobiłam w formie zwykłych, dużych naleśników i dałam więcej kakao...
Sylwia widać nieco rozpedziła sie z opinią bo juz ja wykasowała... cóż.
W moim domu nalesniki z tego przepisu robi sie od 20 lat i wszyscy "zdrowo" je zajadamy ;P
Krystyno masz rację - choc trzymając się przepisu nalesniki nam nie zaszkodzą można je nawet smażyc tradycyjnie - smarując patelnie słoninka zamiast dolewac olej do środka i równiez się udadzą. Jedyna różnica chyba jest wówczas w smaku :D
Dzieki dziewczyny za popracie :)
Sylwa, ty to chyba ekspertem Srebrnej Patelni jestes... Zero przepisow a od razu taki komentarz..
Przepis jest bardzo dobry a Ty sie poprostu nie znasz. Polecam garmazerke z pobliskiego sklepiku. :/
sylwa, a czym się tu można zatruć ? Co najwyżej jadem Twoich słów
Może trochę za dużo jest oleju, bo wystarczy 2 łyżki a ciasto i tak nie będzie przywierać, ale nawet podana w przepisie ilość nie powinna nikomu zaszkodzić.
Pierwszy raz mi wyszły kopytka! Super przepis!
Faktycznie bardzo dobre ciasto .