Makuar zapytalam sie znajomej i ona mowila,ze mozna rowniez zrobic w zwyklej soli,ale wtedy szynka niebedzie czerwona w srodku lecz biala i niebedzie taka krucha juz jak w soli peklowej.Jak zrobisz to daj znac :-))
Chm jedynym minusem tej szyneczki jest to ze sie za szybko konczy poprostu mniamusne
Dziękuję za odpowiedź.Szkoda,że nie będę mogła wypróbować przepisu choć do odważnych świat należy i może zaryzykuję ze zwykłą solą.Pozdrawiam.
makuar niestety nie probowalam jeszcze ze zwykla sola,robilam tez bez marynaty(dzien wczesniej natarlam przyprawami) a nastepnego dnia upieklam,ale to niebylo to samo,szynka niebyla tak soczysta.Pozdrawiam:-)
Ja niestety nie posiadam soli peklowej (mieszkam w Dublinie i nie wiem czy coś takiego znajdę) czy zamiast tego mogę użyć zwykłej soli???Jeśli to możliwe prosze o szybką odpowiedź i z góry dziękuję.
Dodałam do Ulubionych i na pewno zrobie bo wygląda smakowicie
Zasmazana kapuste zrobilam w bardzo prosty sposob;kiszona kapuste ugotowalam z dodatkiem liscia laurowego i kilka ziaren ziela ang.(oczywiscie jesli jest za kwasna to pluczemy ja kilka razy na sicie),dodalam tez pol kostki bulionowej(zalezy to od ilosci kapusty),przesmazylam 2 cebule na oleju,dodalam do kapusty i zrobilam jasna zasmazke z maki pszennej na oleju.Mozna probowac,zeby nie przesadzic z zasmazka.Doprawic cukrem,sola i pieprzem.
Mam prosbe: czy moglabys podac przepis na zasmazana kapuste? Wyglada smakowicie
Uzylam filetow sledziowych a`la maties,ale rowniez mozna uzyc sledzie,wtedy trzeba sciagnac czarna skorke i tak otrzymamy filet.A co do cukru to w smaku sledziki sa slodko-kwasne,ale oczywiscie mozesz uzyc mniej cukru,ja probowalam zalewe,bo sledziki takie jadlam u sasiadki i ona dala 16 lyzek cukru,byly smaczne,ale jak dla mnie za slodkie,zrobilam po swojemu i uzylam polowe ilosci cukru,ale mozesz zaeksperymentowac z mniejsza iloscia.Pozdrawiam.
chcialam zrobic,ale niestety maz polowe zjadl odrazu tak mu smakowalo,a pozniej mialam zrobic fotke,ale zapomnialam a szkoda
Tak alman,mozna ruloniki podac tez w galarecie jak ktos lubi,ja niestety nie robie,bo u mnie nikt nie przepada za tym.
robię podobne, ale w miejsce śmietany daję serek biały z chrzanem. doprawiony do smaku solą i odrobiną pieprzu, troszkę śmietany, oczywiście bez dodatku żelatyny już, ale za to zalewam to tężejącą galaretką