Pycha:)Ciastka wciskałam /pionowo/ po wylaniu masy bo była bardzo rzadka. Spód: mix ciasteczkowo-orzech.-budyniowy z kremówką
Polecam wszystkim, bo to łatwy i smakowity przepis.
przepis super!
ja robię już inaczej ale ciasto i to coś czym sie zalewa ze smietany robię z Twojego dzieki!
Lepiej chyba pasuje nazwa '' krakersówki '' .
I jeszcze jedno:te 3szkl. mąki gotuję z 1 margaryną i 1 szkl.cukru (nie pudru,bo on i tak rozpuści się).Pamiętajcie,że kroimy po całkowitym wystygnięciu.
Mam identyczny przepis od 10 lat pod nazwą Krakersówki, tylko wykonanie inne: 1szkl. mleka mieszam mikserem z 1 szkl.mąki i dodaję 1 zółtko (nie używam bialka). Pozostałe 3szkl.mleka gotuję,zmniejszam ogień i wlewam rozmieszaną wcześniej masę mieszając mikserem.Gotuję (cały czas mieszając) do pierwszych bąbelków i zalewam krakersy(krakersy układam na papierze do pieczenia lub sztywnej folii aluminiowej),kładę na górę krakersy,przykrywam ściereczką i odstawiam do wystygnięcia.Robię tzw.posypkę:miksuję krakersy,dodaję startą czekoladę gorzką i cukier puder.Po wystygnięciu wyjmuję ciacho zz papierem,kroję na kawałki,boki zabieram z 2 stron aby wygodniej wkładało się ponownie do blaszki,po włożeniu do blaszki posypuję posypką i SMACZNEGO! Dzieciaczki i te małe i te duże uwielbiają to ciacho!
Pozdrawiam autorkę.
Czy nie zmiękną za bardzo te kremówki,jak zrobiłabym dzisiaj,a jutro po południu dopiero będą jedzone, czyli będą czekać więcej niż te 2-3 godziny jak w przepisie??
Bardzo fajnie wyszło nawet takiemu antytalentowi cukierniczemu jak ja . Prosta i szybka robota nie wymagająca ani specjalnego sprzętu ani wyszukanych składników a efekt palce lizać. Ja zrobiłam wersję z posypką z krakersów i czekolady.
piec czy smażyc?
Super! Szybko się robi, świetnie smakuje, a wszystko z takich podstawowych produktów, które zazwyczaj ma się w domu. Uwielbiam takie przepisy! Masa budyniowa świetna, delikatna w smaku!
Ciasto pyszne, szybkie.Najlepiej zrobić w małej formie i dobrze posypać cukrem pudrem. Sama zjadłam całe bo rodzinka lubi tylko serniki.
Pycha :-)
Ja na górną wartwę krakersów wyłozyłam jeszcze masę krówkową i pokruszoną resztę krakersów.
Super łatwo i na pewno smaczne ciasto. mam pytanie czy te krakersy to słone? Nie czuć tej soli? Czy zamiast krakersów można coś innego?
Pychotka:) napewno zrobię jeszcze nie raz... krem super do pani walewskiej;)