Taki mi wyszedł placuszek z jagodowym akcentem.Można użyć porzeczek,jeżyn,wiśni. Najlepiej pasują kwaskowe owoce.Polewy nie dawałam.
Po zrobieniu wkładam kapustkę do słoików i trzymam w lodówce. Biorę do drugiego śniadania do pracy. Używam jako surówka do obiadu. "Bez nic" też zajadam, bo smak ciekawy.
Wkn, kapustka, niewielka, do średniej włącznie...:) Trudno mi powiedzieć, jaka waga. W sumie to można modyfikować, bo i papryki więcej i mniej itp. Smak naprawdę wart grzechu! Pozdrawiam!
A ta główka kapusty to tak pi razy drzwi o jakiej średnicy? Albo ile mniej więcej wagowo? 2 kilo?
Całość wygląda bardzo mniamuśnie - wykorzystujesz ją później jako coś w rodzaju surówki kiszonki do obiadów czy inaczej? :)
Uuuu... robiłam według przepisu i były twarde Dlaczego mi takie wyszły?
pyszne ;-)) dziś u mnie na obiad z czerwoną kapustką Uretana ;-)
Bardzo dobre :-)
Rewelacja,o wiele smaczniejsze niż tradycyjne mielone:)
Pyszne, bardzo ciekawy przepis:)
Moja mama od lat robi takie właśnie kotlety i zwią się one u nas BEFSZTYKAMI. Smakują wyśmienicie. Można je też usmażyć tylko na patelni i też się zrobią. Najbardziej lubię w nich te chrupiące przypieczone brzegi i oczywiście cebulkę...Mniam...Polecam niezdecydowanym :)
Przepis ok, ja wolę jednak tradycyjne mielone.
Pycha..super jedzonko i szybko się je robi..mnie się nie rozpadało mięso podczas formowania..
Robiłam właśnie wczoraj na obiadek i poprostu pychoteczka. Mniam. Szybko i niedrogo. Polecam ten przepis. Rewelacja . Już wylądował w ulubionych.
Danie bardzo smaczne, jak będę robiła następnym razem dodam1-2 ząbki czosnku do smaku.
Jedyna wada to rozpadające się mięso przy obtaczaniu :(
Ale przepis ogólnie bardzo dobry. Dziękuję i pozdrawiam.
Bardzo smaczna odmiana kotletów mielonych,serdecznie polecam!