You are here: / / Comments send by the user Smosia

Comments send by the user Smosia

Smosia
Fot. jola_mm, Leczo na zimę
Leczo na zimę
98.4k
702
36
jola_mm
Smosia

(2019-09-07 18:20)

No to ja już guuupia całkiem 'jezdem, bo:
Kabaczek to polska nazwa cukinii. Określenie to zyskało popularność w szczególności w południowo-wschodnich regionach kraju. W innych częściej używa się terminu pochodzącego od włoskiego słowa zucchina, co dosłownie oznacza „mała dynia”. Tę odmianę dyni zwyczajnej wyselekcjonowano właśnie we Włoszech i zaczęto uprawiać na szeroką skalę w XIX w. Do Polski cukinia trafiła w latach 70. ubiegłego stulecia.
Źródło:zdrowie.tvn.pl

Smosia

(2019-09-07 10:20)

Piszą w sieci, że cukinia i kabaczek to jest to samo warzywo, niektórzy tylko rozdzielają je wg rozmiaru - cukinia jest młoda i bez pestek, a kabaczek to starsza, z dużymi pestkami, ale ta sama cukinia.
A przepis wypróbuję, dzięki.

Fot. Barb82, Gołąbki Magdy Gessler
Gołąbki Magdy Gessler
570k
204
4
Barb82
Smosia

(2019-08-31 12:52)

Jajka zbędne, bo ryż i surowe mięsko wszystko skleją. To nie mielone smażone na patelni, zapiekane w piekarniku i zawinięte w liście kapusty nie rozlecą się. Poza tym surowe wołowe, nawet mielone musi być odpowiednio kruche, by doszło razem z wieprzowiną, czyli dobre jakościowo, młode.

Recipe
sałatka z buraków Tereski
4.5k
5
1
beatus
Smosia

(2019-08-25 17:54)

Akurat szukam fajnych przepisów 'burakowych. Na pewno wypróbuję wkrótce, bo buraczki już prawie gotowe do wykopania. "Cześć Tereska", dzięki wielkie za pomysł ;)

Fot. aintno1, Sałatka z ogórków, cebuli i papryki na zimę
Sałatka z ogórków, cebuli i papryki na zimę
144k
634
32
aintno1
Smosia

(2019-08-21 08:58)

A czy zielone, niedojrzałe, pomidory pasowałyby do takiego zestawu? idea2 Chyba będę miała ich sporo, a nie chcę wyrzucać na kompost ;(( Czytałam, że mała ilość dodana do sałatek jest bezpieczna dla zdrowia i dodaje smaczku.

Fot. agik, Aromatyzowany ocet
Aromatyzowany ocet
18.1k
148
24
agik
Smosia

(2019-08-18 08:52)

Eko-pomysły dla domu, brawo im mniej chemii wokół nas tym lepiej.
Ja dodaję ocet (spirytusowy) do prania, nie do płukania, im cieplejsza woda, tym skuteczniej odkamienia/czyści: pralkę, zmywarkę, kafelki ...

Smosia

(2019-08-15 11:52)

Pierwsze podejście udane, owoce 'zatopiłam głęboko (ciężki wkład/sitko do zaparzania herbaty). Nie mogą wystawać - pleśnieją, ocet mętnieje, sprawdzone. Polecam, w tym roku powtórka z pigwy będzie, kiedyś może malinowy.

Fot. asiek32, Ogórki z miodem - na zimę
Ogórki z miodem - na zimę
156k
203
12
asiek32
Smosia

(2019-08-15 11:32)

Polecam, u nas tylko z miodem (trochę mniej niż cukru).
Cukinię (słupki) też mam, z dod. ziela ang. i listka laurowego.
Następne przed zalaniem odcedzę na sicie, sok ogórkowy niepotrzebnie rozcieńcza smaki. Dzięki :)

Recipe
Ogórki w zalewie musztardowej - moje ulubione
30.1k
127
9
alman
Smosia

(2019-08-13 20:20)

Pikle też mam - ogórasy ciut przerosły, więc pomyślałam o 'piklowaniu, w musztardzie. Za parę dni degustacja, jak złapią smak i kolorek. Już czuję, że będą pyszne. Kolejne dzięki ;)

Fot. niebieska-różyczka, Zupa pomidorowa krok po kroku wg Różyczki
Zupa pomidorowa krok po kroku wg Różyczki
56k
439
27
niebieska-różyczka
Smosia

(2019-08-08 08:58)

Pyszna i pożywna. Wywar: ścinki wieprzowe (szynka) i wołowe (udziec?), reszta bez zmian. Dziękuję;)

Fot. nesstea, Letnia pomidorowa silnie uzależniająca !
Letnia pomidorowa silnie uzależniająca !
6.8k
63
2
nesstea
Smosia

(2019-08-08 08:50)

Pycha, bez marchewki i zamiast blendowania - przetarłam przez gęste sito.
Dziękuję i polecam;)

Fot. emiloos, Ogórki z czosnkiem - sałatka na zimę
Ogórki z czosnkiem - sałatka na zimę
495k
1.8k
246
emiloos
Smosia

(2019-08-08 08:46)

Mam (ok.1kg obranych) 2 średnie słoiczki.
Za słodkie wyszły (może wina octu domowego na pigwie -z WŻet). Proporcje zachowałam wg Autorki -szklanka u niej =200 ml (nie 250).
Czosnek (duuużo) kroiłam na plasterki, lepiej go przeciskać.
Sól do przetworów, olej słonecznikowy rafin.
Polecam, smaczna odmiana mizerii 'na zimę. Dzięki za przepis;)

Fot. pwyso, spacerkiem ...
spacerkiem ...
6.3k
0
9
pwyso
Smosia

(2019-08-02 19:43)

Wielkie dzięki ;)
Patria na 100%, wiedziałam że na Pe :D

Smosia

(2019-07-28 16:25)

Dla przyjezdnych również???
Balowiczów - turystów, witałam z Wami Nowy Rok, chyba 1988. Bal superowy, kapela rewelacyjna a Żarcie na medal. Nie pamiętam nazwy lokalu, chyba na Pe. Dzięki, było fantastycznie 2thumbsup. Tylko na koniec te wyyysssokie i straszebnie dłuuugie schody ('koniec balu, zaczynają się schody dunce2).
Pamiątkę dla gości mam do dzisiaj - porcelanowy słonik, na szczęście.
Ach ta młodość ... szkoda, że tak krótko trwa.

Fot. Malena, Serniko-makowiec z wisniami
Serniko-makowiec z wisniami
14k
77
4
Malena
Smosia

(2019-07-24 19:08)

Smaczne i pomysłowe, wyszła pełniutka tortownica 24cm. Dzięki:)
Moja wersja: na 1 wiaderko sera 1 śmietana 18ka i stopione masło (1/2 kostki), ciasto i olej pominęłam, 3 budynie, maku mielonego suchego 200g (1 paczka), bez wiśni, wolę suszone śliwki. Polałam czekoladą wymieszaną z dżemem ananas. Polecam - pracy prawie nic, a efekt superowy.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 12
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 56
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close