Komentarze wystawione przez użytkownika promyczek71

promyczek71 (2015-11-22 18:33)

edziaa to zależy od pojemności pucharków w których podamy deser. Ja użyłam pucharków od whisky - wyszły mi cztery porcje.

promyczek71 (2015-08-01 13:51)

Mega apetyczne . Uwielbiam placki ziemniaczane . Te zapowiadają się smakowicie . Na pewno wypróbuję !

promyczek71 (2015-06-08 21:26)

Chyba wkradł się jakiś błąd ? 70 dkg mąki i cukru jak na biszkopt to chyba trochę za dużo ...

promyczek71 (2015-05-14 18:34)

Do wyrabiania ciasta drożdżowego przeważnie używam drewnianej łyżki, jak to robiły jeszcze nasze babcie. Struktura tego ciasta na to mi nie pozwoliła. Ciasto było bardzo gęste - wyrabiałam ręcznie, zagniatając. Jednak nie wpłynęło to źle na jakość ciasta po upieczeniu. Bułeczki wyrosły, są smaczne. Jednak preferuję bułeczki z jednorodnym wypełnieniem. Albo ser, albo rabarbar. Nie wiem czy za mało użyłam rabarbaru ale był słabo wyczuwalny.

promyczek71 (2015-02-03 16:48)

Wszystkie składniki siekamy razem również margarynę  i zagniatamy jak ciasto kruche.  Barbs trzymam kciuki i pozdrawiam .

promyczek71 (2015-01-15 10:53)

Witaj Justa !

Jest mi miło,że mój przepis otrzymał jako pierwszy komentarz wpisany przez Ciebie na WŻ . Miło,że spośród wszystkich przepisów wybrałaś mój przepis na ciasto drożdżowe. Cieszę się , że się nie zawiodłaś.

promyczek71 (2014-12-18 22:14)

Czy sałatka bardzo straci na smaku gdy zamiast śledzi marynowanych użyję zwykłych matiasów ? Można tak zastąpić ?

promyczek71 (2014-11-09 23:07)

Czy budynie gotujemy z dodatkiem cukru ? Jeśli tak to jaka ilość cukru ?

promyczek71 (2014-10-23 21:29)

Jeszcze nigdy nie piekłam dyni. Dlatego mam pytanie : Czy z upieczonej dyni łatwo oddzielić skórę ? Może lepiej do pieczenia ją obrać ? Byłaby po upieczeniu gotowa do zmiksowania.

promyczek71 (2014-09-26 14:10)

Ponawiam pytanie puncy : " tej marynaty nie trzeba zagotować " ?

promyczek71 (2014-09-20 21:33)

Przepis sprawdzony, wykonany z pewnymi modyfikacjami. Z przypraw dodałam jeszcze sól, pieprz ziołowy, paprykę w proszku, gałkę muszkatołową. Lubię bardziej wyraziste potrawy w smaku. Ograniczyłam się tylko do dolania 1/2 litra wody. Podałam z ryżem ugotowanym na sypko.

promyczek71 (2014-09-04 13:52)

Potrawę tę spożywamy na gorąco ? Wychodzi chyba spora ilość - czy można ją odgrzewać, czy zjadać pozostałą część na zimno ?

promyczek71 (2014-08-18 20:00)

Ciasto wykonałam jak na muffinki. Oddzielnie składniki sypkie i mokre. Następnie połączyłam je wsypując sypkie do mokrych i wymieszałam niezbyt dokładnie łyżką. Ciasto ekspresowe do wykonania i bardzo smaczne :)

promyczek71 (2014-07-05 14:01)

Tegoroczne :

Wszystkim bardzo polecam ... mniam :)

promyczek71 (2014-06-28 13:13)

Bułki drożdżowe zawsze piekę sama. Przyjemnie jest zjeść bułeczkę własnoręcznie wykonaną. Tym razem skorzystałam z tego przepisu ... rzadko coś mi się przypala, tym razem tak się stało. Część bułeczek mi się przypaliła, dlatego kolejnym razem zmniejszę temperaturę. Polecam przy wykonaniu kruszonki część mąki zastąpić drobnymi płatkami owsianymi. Ja dodałam płatki przez co kruszonka jest bardziej chrupiąca.

Wyszło mi dziewięć sporych bułeczek. Część nadziałam marmoladą różaną, a część bez nadzienia - będą na śniadanko z masłem i konfiturką