Komentarze wystawione przez użytkownika Kluko

Kluko (2008-12-15 22:55)

Mam pytanie! Rozumiem, że masę można przechowywac w lodówce dosyc długo i zachowa plastycznośc. A co z gotowymi dekoracjami np różyczki itp? Chciałbym zrobic wcześniej i wykorzystac do dekoracji tortu po kilku dniach lub dłużej... Jak mam je przechowac i czy one będą wogóle się nadawały do czegoś poza koszem?

Kluko (2008-12-13 20:34)

Pysznie! Tylko jedno pytanko: Czy śmietana nie trac i konsystencji jak się doda tą masę czekoladową? Może trzeba dodac jeszcze np żelatyny, żeby miec pewnośc, że tort się nie rozpłynie....

Kluko (2008-12-01 17:06)

Pozwole sobie odpowiedziec za autorkę. Ciasta trzeba nakładac tak do ok 3/4 wysokości foremki. można tyeż więcej,ale trzeba miec dobrze ustawioną temperature, żeby wyrosły w góre a nie wylały sie na boki. Kwestia prób i błędów tak myśle.:)

Kluko (2008-12-01 16:49)

Ikar jest podobny do Pawełka, ale mimo wszytsko to nie to samo:) Chodzi mi o smak oczywiście::)

Kluko (2008-12-01 16:47)

A to nie za szybko na swieta? Czy może one muszą zmieknąc jak pierniczki?

Kluko (2008-12-01 16:42)

Niedzienie jest czekoladowo-alkoholowe.... sa przepyszne!!!

Kluko (2008-12-01 13:57)

Z ogórkami konserwowymi jeszcze nie jadłem, ale zawsze wrzucam kiszone. Naprawdę pyszne!

Kluko (2008-12-01 13:39)

Kluko "kochany" nie "kochana" ;) Jak zwał tak zwał byleby było smaczne co nie? Dla mnie utarło się, że to co się podaje do obiadu jako dodatek to jest surówka, a sałatka to juz inna bajka...

Kluko (2008-11-30 22:19)

Kluko (2008-11-28 09:54)

Szczerze mówiąc nie wiem czy posłodzenie coś zmieniło. Ja nigdy nie słodziłem wcześniej nie wiem czy to jest powodem. Kawe najlepiej wlewac delikatnie po ściance szklanki. Za którymś razem nabierzesz wprawy. mi pierwsza kawa tez sie wymieszała z tego co pamiętam.

Kluko (2008-11-28 09:51)

Na ja tam nigdy nie czekam dłużej ;)

Kluko (2008-11-27 13:48)

Właśnie zastanawiałem się od kilku dni na zrobieniem takich makowych pierogów:) A tu widze, że nie ja jeden. Bardzo dobry pomysł z tym ciastem krucho-drożdżowym:) Coś mi się zdaje, że na wigilijnym stole nowośc zagości:)

Kluko (2008-11-26 23:08)

W sumie bardzo ciekawy pomysł z tym krokodylem. Zastanawiam sie jednak czy takie cudo udałoby się zrobic z wykorzystaniem ciasta francuskiego?

Kluko (2008-11-26 13:59)

A może to błąd w pisaniu. Ja bym dał nie więcej niż 4 łyżki majonezu..... Robię podobną sałatkę.

Kluko (2008-11-24 09:53)

Tak. Słodzone i niesłodzone.