Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota zza plota

Komentarze wystawione przez użytkownika Dorota zza plota

Dorota zza plota

(2008-06-11 12:39)

Basiu a czy moglabys ten smak troszke sprecyzowac? Bo nie umiem sobie go wyobrazic a bardzo jestem ciekawa

Dorota zza plota

(2008-06-11 10:36)

Pierwszy raz spotykam sie z takim przepisem i w zwiazku z tym jestem bardzo ciekawa jak taka salata smakuje i jaka ma konsystencje po ukiszeniu. Moglabys mnie Barbaro oswiecic?

Dorota zza plota

(2008-06-06 12:00)

Ludzie ! Nie robcie tego! To jest strasznie niebezpieczny przepis! Ostrzegam! Jezeli zaserwujecie tak przyzadzonego kurczaka komus za kogo nie chcecie wyjsc za maz/ozenic sie, doroslym dzieciom ktore powinny sie wyprowadzic i tesciowym ktore mozecie przezyc tylko raz w miesiacu. NIE serwujcie tej pysznosci.  Istnieje ogromne ryzyko ze po spozyciu potrawy osoba poczestowana nie bedzie was chciala opuscic. Bedzie sie  za wami  snula jak cien wiecznie pxtajac "a kiedy zrobisz znow to pyszne danie? Super smaczne!

Dorota zza plota

(2008-06-06 09:21)

Marconiowawa walasie powyzsze kluski to dokladnie kluski slaskie tak zwane biale Popatrz na komentarz edziakalitowa.

Dorota zza plota

(2008-06-05 10:37)

szkoda ze w tytule nie pisze co szybkie :-)

Dorota zza plota

(2008-06-05 09:33)

Icha jesli moge cos doradzic: czy ryz jest w woreczku czy sypki nie mowi nic o gatunku ryzu (nie ma specjalnych ryzow do gotowania w torebce)lecz o sposobie jego gotowania.Ryz ten jest zupelnie  taki sam ryz jak ryz sypki tego samego gatunku tyle ze w torebce do gotowania w sporej ilosci wody.  Naturalnie uzywajac ryzu w woreczku musisz go wysypac z woreczka gdyz owy stopil by sie z ryzem w piekarniku. Zastanow sie moze nad tym jaki ryz preferujesz: bialy dlugoziarnisty, paraboled, basmati czy  moze brazowy? Mozesz z tych gatunkow wybrac jaki chcesz Roznia sie miedzy soba czasem gotowania i wartosciami odzywczymi ale te informacje znajdziesz na opakowaniu. Oozdrawiam serdecznie..

Dorota zza plota

(2008-06-02 19:04)

Tumeric to kurkuma. Kupisz w kazdym stoisku z przyprawami. Pozdrawiam serdecznie!

Dorota zza plota

(2008-06-02 13:46)

A to ze torcik pysznie wyglada nie bylo nigdzie kwestionowane

Dorota zza plota

(2008-06-02 13:45)

Mnie sie rowniez wydaje ze jestesmy chyba ciut przeczuleni na krytyke. Krytyka jest potrzebna. Oczywiscie ze dla jednych taka dekoracja bedzie sliczna dla innych kiczowata i sliczna zarazem (bo lubia kicz) dla innych kiczowata wiec nie podobajaca sie. Ale przeciez nie wszystko musi sie kazdemu podobac! Tylko dlatego ze ktos uzna cos za kiczowate nie trzeba sie zaraz urazac...A dlaczego nie powiedziec o tym? Szczegolnie jesli sposob wypowiedzi jest prawidlowy bo autorka napisala "dla mnie jest troche kiczowata" a nie "Twoje torty to nieladny kicz". To moze mala ale bardzo wielka zarazem roznica. Cukiernik w cukierni tez sie nie obrazi jak wolisz tort wisniowy od czekoldowego...Dak jak Dorotka pisala z tym sie trzeba liczyc ale zbytnio nie przejmowac. Najwazniejsze ze sie podoba i smakuje temu dla kogo zostalo wykonane!

Dorota zza plota

(2008-06-02 10:09)

slodki buraczku poczytaj komentarze na pierwszej stronie tam jest kilka wskazowek.

Dorota zza plota

(2008-06-01 20:05)

No wyglada cudnie i juz po skladnikach widze ze musi byc pyszne! Mam tylko jedno pytanie: jesli robie normalne lody musze co jakis czas wyjac je i zamieszac aby nie powstawaly za duze krysztakju lodu. Jak sie to dzieje w Twojej masie?

Dorota zza plota

(2008-05-30 09:19)

A moze uzylas przez przypadek zle maslo? Sa produkty maslopodobne, niektore z nich zawieraja jogurt - moze to jest przyczyna?

Dorota zza plota

(2008-05-29 11:58)

Zasady sa ok jesli chcemy przyzadzic risotto klasyczne wloskie a nie to co w Polsce przyjelo sie pod nazwa risotta. Wnioslabym jednak pewna poprawke. Nie chodzi w ryzu o ryz wloski jako taki lecz o jego pewna odmniane uprawiana w polnocnych Wloszech.Jest to odmiana ryzu o krotkich okraglych ziarenkach o nazwie arborio. Nie jest to widzimisie lecz wybor jest zwiazany z tym ze ten ryz odmiany aborio ma wiecej skrobi niz ryz dlugoziarnisty w zwiazku z czym inaczej sie rozkleja. jest to ryz srednioziarnisty o sporych okraglych prawie ziarenkach.To decyduje o konsystencji risotta. Sama experymentujac zastapilam kiedys ten ryz ryzem do tak zwanego ryzu na mleku - on bowiem ma tez wlasnie krotkie okragle ziarenka i wiecej skrobi.Wyszlon tez dobrze choc aborio jest jeszcze ciut lepszy. Plukanie ryzu jest bardzo wazne - chodzi bowiem o usuniecie maczki ryzowe pokrywajacej ziarno. To zapobiega temu by ryz byl packowaty. Plucze sie tak dlugo az woda wyplywajaca z sitka bedzie klarowna. Klasycznie obsmaza sie ryz na oleju z oliwek. Wino a potem rosol dodaje sie klasycznie "po chochelce" az do wyczerpania i uwaga ! Zwraca sie uwage na konsystencje ryzu. Czasem potrzebuje on ciut mniej badz ciut wiecej wody. Gotowa potrawa jest kremowa ale ziarenka ryzu mizna dobrze wyczuc - nie sa bowiem rozgotowane i maja one jeszcze taki leciutko twardawy srodek.Roznica miedzy parmezanem swierzym a parmezanopodobna substancja z torebki jest ogromna. Wie kazdy kto porownal. Poniewaz risotto ma przewaznie niewiele klasycznych skladnikow bardzo wazna jest ich jakosc. Wszystkie bledy wyleza zaraz. Tyle co ja z moich doswiadczen dodac moge. Kiedys tez tak sadzilam jak ilonaart i mma_julki dopuki nie przygotowlam prawdziwego risotta...Nauczyl mnie tego Wloch rodem z Neapolu i zapewniam ze roznica jest i to spora.choc oczywiscie i inaczej przyzadzony ryz moze byc smaczny ale...to juz nie jest wloskie risotto.I prawdziwe risotto nigdy nie nada sie do odgrzewania gdyz naprawde traci smak i rozkleja sie na papke. Odgrzewac mozna jesli juz to pilaw. To jest zwiazane z odmiana uzytego ryzu. To na tyle moich uwag.

Dorota zza plota

(2008-05-28 16:21)

Hmm dziewczyny chyba cos sie wam pomieszalo z przepisami bo w przepisie pisze o mleku ugotowanym na karmel cytuje:"1 puszka duża słodzonego mleka skondensowanego(ugotować na karmel - ok.2 godzin)". No i basilku autorka pisze o masle ktore trzeba dodac do spodu cytuje: "5 łyżek stopionego masła". To jest (moim zdaniem mniej niz 3/4 kostki(?). Zwracam uwage tylko dlatego zeby nie bylo nieporozumien. Mysle ze autorka nie obrazi sie o moje sprostowanie. Pozdrawiam serdecznie!

Dorota zza plota

(2008-05-28 11:15)

bociamnie - to nic innego jak czosnek suszony w proszku czy inaczej - granulowany

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij