Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2l wody
0.250kg żeberek
1 cebula
6 średnich ziemniaków
1 pietruszka
2 marchewki
kawałek selera
1 por
2 większe ogórki kiszone
sól
łyżeczka sosu sojowego
2 liście laurowe
5 ziarenek ziela angielskiego
4 ziarenka pieprzu
2 łyżeczki posiekanego koperku
4 łyżki śmietany 12%

Prepare instructions:

Do zimnej wody dać mięso i troszkę soli,postawić na gaz.w międzyczasie zetrzeć na tarce na dużych oczkach pietruszkę,seler i jedną marchewkę.Do gotującego się wywaru wrzucić pietruszkę,jedną marchewkę startą,a drugą pokrojoną na pół lub na kawałki,seler,cały por,liście laurowe i ziele angielskie,małą cebulę przekrojoną na pół i ziemniaki pokrojone w kostkę i ziarenka pieprzu.Jak warzywa będą miękkie to dodać sos sojowy i jak będzie za mało popieprzona to dopieprzyć mielonym pieprzem.Zetrzec ogórki na tarce o dużych oczkach i dodać do zupy,chwilę pogotować.Następnie śmietanę zahartować zupą,dobrze wymieszać i wlać do zupy i wymieszać.Dodać koperek,zagotować i wymieszać.

Author: akasha81 2010-03-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Soups Meat soups Vegetable soups
Tags:	kuchnia polska obiad ogórek kiszony warzywa żeberka zupa more tags

View all comments (1)

kwidzinska (2010-08-25 13:46)

Zawsze gotowalam ogorkowa na kurczaku, na zeberkach, jest o niebo smaczniejsza.
Polecam!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa jarzynowa na wywarze kaha87ha

By goplana2, Smaczna i pożywna Zupka Jarzynowa uwielbiana przez dzieci

Smaczna i pożywna Zupka Jarzynowa uwielbiana przez dzieci goplana2

By ciapeczka, Zupa kurkowa na kremowych serkach i wędzonym boczku

Zupa kurkowa na kremowych serkach i wędzonym boczku ciapeczka

Zupa zimowa wykwintna Moniulka

By małpiatka, Krupnik z pęczakiem i pieczarkami

Krupnik z pęczakiem i pieczarkami małpiatka

By Barb82, Kremowa zupa kalafiorowo - serowa

Kremowa zupa kalafiorowo - serowa Barb82

Kapuśniak pomidorowy z zasmażką Wkn

By Carlain, Pomidorowa-gęsta,pyszna,szybka i łatwa!

Pomidorowa-gęsta,pyszna,szybka i łatwa! Carlain

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".