Rozgrzewająca, aromatyczna zupa na chłodne dni. Polecam.
- Mięso kroimy w kosteczkę
- Paprykę oczyszczamy kroimy w kostki 2cm. Cebulę siekamy
- Mieszamy ze sobą mięso, paprykę i cebulę, zasypujemy przyprawą gyros. Możemy pozostawić w lodówce by przeszło.
- Na rondlu rozgrzewamy tłuszcz i obsmażamy mięso z warzywami.
- Następnie zalewamy wodą, dodajemy kukurydzę i gotujemy do miękkości mięsa i papryk.
- Do zupy dodajemy keczup a następnie rozpuszczoną z wodą zupę cebulową, chwilę przegotowujemy
- Dodajemy rozpuszczoną z zimną wodą śmietanę
- Doprawimy do smaku czosnkiem i magi.
Podajemy na przykład z grzankami serowymi, Smacznego.