Grzyby oczyścić, pokroić i ugotować w 1,5 litra osolonej wody - gotować około 20 minut. Po tym czasie zawartość zmiksować, dodać makaron, wyciśnięty czosnek, sól i pieprz. Gdy makaron spęcznieje, dodać śmietanę, zamieszać, podawać posypane posiekaną pietruszką.
prosta ale bardzo pyszna zupa grzybowa - mniam!
polecam