You are here: / / Żółty ser domowej roboty

Żółty ser domowej roboty

65.3k
506
64

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Żółty ser domowej roboty
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meatless Meetlees
Tags: dobry łatwy more tags
View all comments (64)
Show previous comments
rdzina

(2011-05-22 21:35)

bardzo dawno temu robiłam taki ser jeszcze jak dostawałam taki prawdziwy od krowy odcinałam koniec butelki po wodzie i wlewałam go do niej tak go chłodziłam miałam gdzieś jeszcze przepis na podobny bardziej jak topiony z kminkiem też był dobry polecam ten ser

Mama Rozyczki

(2011-05-24 08:35)

Zrobiłam ten ser , ale nie jestem zachwycona:( w sumie składniki  wyniosły mnie 27 zł, zamiast margaryny dałam masło ,tłusty ser i tłuste mleko.Robiłam wszystko wg przepisu, a jednak w serze widac białe grudki  białego sera. Przeraża mnie też w tym serku obecnośc sody, zjadłam kawałek na ciepło i piecze mnie zgaga i cały czas czuję tą sodę.Smakowo  może byc, ale powtórki u mnie już nie będzie, wolę jednak kupic kawałek kupnego sera. Ser się studzi w lodówce, wstawie  zdjęcie jak zastygnie.

Mama Rozyczki

(2011-05-24 12:17)

Muszę jednak zmienić opinie o tym serze, po zastygnięciu znikły białe grudki które były widoczne i sody też już nie czuć.Kroi się bardzo ładnie i nic się nie kruszy, ser jest żółciutki tłusty.(dałam prawdziwe masło i żółtka od wiejskich kur.Jednak chyba potrzebował czasu w lodówce.
Napisałam wcześniej że już go nie zrobię, ale cofam to:)Następnym razem zmniejszę tylko ilość sody na 1 płaską łyżeczkę i dodam ziół smakowych a szczególnie kminku.Ser zrobiłam w butelce i wygląda jak salami.
Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

alpabe

(2011-05-31 20:06)

Robię i ja. Tylko za chorobcię ser mi się nie zrobił gumowaty (czy to dlatego,że wcześniej był w zamrażarce?). W kazdym razie nie zrazilam się, dalej było ok, choć nie wiem, czy w odpowiednim momencie przełożyłam do formy. W smaku super, dodałam odrobinę kminku. Ciekawa jestem tego efektu koncowego. Niemniej jednak zrobiłam zamówienie na twaróg u sąsiadki. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.

alpabe

(2011-06-02 20:59)

Ser gotowy, łatwo się kroi, ale smak taki dziwny(ale smaczny)....przypomina mi , hmm, chyba jajecznicę...Czy to normalne? Bo może ja coś źle zrobilam...

steve

(2015-03-22 20:34)

Mi jednak serek nie podszedł.

Następnym razem kupię w sklepie gotowy.

Generalnie sporo bawienia, a mało przyjemności.

P. S.

Ech litewski ser z kminkiem, - to był smak. Ostatnio już nawet na Litwie trudny do kupienia.

Ciekawe jak oni to robili?

Write comment

More from this author

Similar recipes

By marialeksandra, Ostry makaron migdałowy, czyli obiad w 18 minut Ostry makaron migdałowy, czyli obiad w 18 minut marialeksandra
By marialeksandra, Letni makaron z pomidorami Letni makaron z pomidorami marialeksandra
By pawcioxxl, Brokułowa sałatka finezja Brokułowa sałatka finezja pawcioxxl
By Alicja64, Tost na sposob francuski-sniadaniowe co nieco Tost na sposob francuski-sniadaniowe co nieco Alicja64
By Duusiak, Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Duusiak
Recipe Naleśniki ze szpinakiem,serem twarogowym i fetą pod beszamelem marzenkaw77
Recipe Alll Kotlety z selera Alll
By je7mima, Zapiekanka z makaronu, sera i pieczarek Zapiekanka z makaronu, sera i pieczarek je7mima
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close