Jeżeli miód jest zestalony, należy go rozpuścić, wstawiając słoik do garnka z ciepłą, nie przekraczającą 40
0 C wodą. Cukier na karmel rozpuścić w rondelku, podgrzewając na małym ogniu, a następnie rozprowadzić niewielką ilością gorącej wody.
Wszystkie składniki zalać wódką w słoju lub w gąsiorku. Zamknąć i odstawić na 3 tygodnie. Wyciąg zlać i zostawić do sklarowania. Po 2 tygodniach ostrożnie, żeby nie poruszyć osadu, zlać (najlepiej rurką) gotową nalewkę do butelek.
"Domowe nalewki i przetwory"