Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ziemniaczane placuszki z sosem pieczarkowym

ziemniaczane placuszki z sosem pieczarkowym

9.1k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

PLACKI:
- 10 średnich ziemniaków
- duża cebula
- 2 jaja
- 2 czubate łyżki mąki
- pieprz, sól
- olej do smażenia

SOS PIECZARKOWY:
- 50 dag pieczarek
- cebula
- łyżka margaryny
- 100 g śmietany 12%
- 2 łyżki mąki
- przyprawa Maggi
- przyprawa "Kucharek"
- pieprz

Prepare instructions:

- Placki oraz cebulę zetrzeć na tarce - odsączyć sok. Doprawić solą i pieprzem. Dodać 2 jaja - wymieszać, po czym dodać mąkę i ponownie wymieszać. Na rozgrzaną patelnię wlać olej i usmażyć placuszki (takiej wielkości aby zmieściły się po 3 na patelnię).

Sos: Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plastry. Do rondelka włożyć łyżkę margaryny oraz posiekaną cebulę, a następnie dodać pieczarki. Przyprawić przyprawą "Kucharek", maggi oraz pieprzem - i podsmażać na małym ogniu ok. 30 minut.

Śmietanę rozmieszać w garnuszku z niewielką ilością wody, dodać mąkę i dokładnie rozmieszać - tak, aby nie było grudek - powstałą mieszaniną zagęścić sos. Doprowadzić do wrzenia i ewentualnie doprawić do smaku maggi i przyprawą "Kucharek".

Gotowy gorący sos nakładać na świeżo upieczone ciepłe placuszki.

SMACZNEGO!!!

Author: Misiadełko 2009-08-04

ziemniaczane placuszki z sosem pieczarkowym

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Snacks Recipes for the lazy Vegetables

View all comments (2)

blackrose4u (2010-11-04 16:16)

wygląda mega apetycznie. Będzie jutro na obiad.

blackrose4u (2010-11-08 17:46)

No i wyszło pysznie! Smaczna wersja placuszków. Sosik też nie wiedziałam że wyjdzie taki dobry :D

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sałatka z brokułami topsiunii topsiuniaa

Kalafior zapieczony w sosie miaow

Lekkie placki z cukini Iwąska

By Mama - Różyczki, Kabaczek w cieście cebulowo - piwnym

Kabaczek w cieście cebulowo - piwnym Mama - Różyczki

ciasto-pasztet z cukini Kolorowa75

Sałatka Nicejska z anchois Muniek

Pasta z bobu joana30

jajka na miekko w pomidorach joaska30

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".