Masa makowa:
Dodatkowo:
1
·
·
·
·
Ser zmielić, żółtka utrzeć z cukrem, dodać do sera razem z masłem i budyniem – zmiksować. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą serową.
Do masy makowej dodać orzechy, rodzynki, żółtka, masło, mąkę, proszek do pieczenia i aromat – dokładnie wymieszkać. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z masą makową. 2 formy keksówki wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Masy wykładać na przemian: kilka łyżek masy serowej i kilka łyżek masy makowej. Piec w 190 stopniach, około 50 minut. Po upieczeniu polać polewą i posypać wiórkami.
A można upiec to ciasto na jednej blaszce?Tylko na jak dużej?
Nie piekłam w jednej, ale myślę, że można. Mam taką 23/28 (mierząc dno formy), sądzę że byłaby ok, na pewno 25/40 będzie za duża. Pozdrawiam.