Ciasto;
Ciasto:
250 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
125 g gram masła
7 g cukru
cukier waniliowy 8 g
Masa makowa:
500 g maku
250 g cukru
2 białka
olejek migdałowy lub pomarańczowy (ok. 1 łyżeczki)
60 g masła
Masa serowa:
60 dag twarogu półtłustego
125 g cukru
sok z 1/2 cytryny
otarta skórka z 1 cytryny
4 jajka
45 g mąki pszennej
50 g masła
1 żółtko do posmarowania sera
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Przełożyć do woreczka foliowego, włożyć na 1 godz do lodówki. Tortownicę o wymiarach 26 cm posmarować
jaki piękny kawałeczek ciasta warstwy sera i maku równiutkie pozdrawiam!
kurcze... jak widze tego seromaka to sie dosłownie rozpływam.. mmmmm
Mniam jaka pychotka.Ląduje w ulubionych i niech czeka do swiąt .
Witam,
upiekłam, spróbowałam i zasmakowałam. Ciasto bardzo dobre, naprawdę polecam, osobiście następnym razem ser doprawię na smak waniliowy,jakoś cytrynowy mi nie podszedł-to jednak zależy od gustu. Polecam!!!