article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg.żeberek
1 kg.kiszonej kapusty
2-3 cebule,
olej do smażenia,
przecier pomidorowy,
natka pietruszki,
liść laurowy,ziele angielskie,
pieprz, sól
1 kg.kiszonej kapusty
2-3 cebule,
olej do smażenia,
przecier pomidorowy,
natka pietruszki,
liść laurowy,ziele angielskie,
pieprz, sól
Prepare instructions:
Nie wiem, czy jest tu podobny przepis. Ja ten dostałam od znajomej, gdy potrzebowałam czegoś nowego na obiad. Do dzieła.
Żeberka umyć, pokroić na kawałki, przyprawic solą i pieprzem. Smażyć przez kilka minut na niewielkiej ilości tłuszczu. Kapustę pokroić, wypłukać, podgotować z lisciem laurowym i zielem angielskim. Doprawić ją do smaku, dodać podsmażoną cebulkę i włożyć żeberka. Gotować aż będą miękkie, a pod koniec dodać natkę pietruszki i przecier pomidorowy. Podawać z ziemniakami i ogórkami kiszonymi.
Smacznego!!!!!
Żeberka umyć, pokroić na kawałki, przyprawic solą i pieprzem. Smażyć przez kilka minut na niewielkiej ilości tłuszczu. Kapustę pokroić, wypłukać, podgotować z lisciem laurowym i zielem angielskim. Doprawić ją do smaku, dodać podsmażoną cebulkę i włożyć żeberka. Gotować aż będą miękkie, a pod koniec dodać natkę pietruszki i przecier pomidorowy. Podawać z ziemniakami i ogórkami kiszonymi.
Smacznego!!!!!
View all comments (2)
Write comment
Grażka30 (2009-02-10 20:56)
znam łatwiejszą wersję bez smażenia wystarczy wicisnąć kapuste ułożyć na blasze do pieczenia, doprawione żeberka połóżyć na górze i do piekarnika. Tłuszcz z żeberek nada smaku kapuście.
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
agee (2005-11-22 13:16)
Zrobiłam, ale muszę powiedzieć że szału to nie ma....chociaż nie powiem że nie dobre, BO DOBRE!!! Smakiem bardziej przypomina gigos, niż danie obiadowe. Nie wiem czy zrobię jeszcze.....może kiedyś....Pozdrawiam