Upiec 2 biszkopty
jajka miksujemy z cukrem do bialosci,dodajemy make i make ziemniaczana i proszek do pieczenia,delikatnie mieszamy wszystko.Piec w 180 stop.35-40 min
Po upieczeniu i calkowitym wystudzeniu przekrajamy kazdy biszkopt na dwie czesci.
Przygotowanie kremu
Zoltka ucieramy z cukrem na gesta mase,maslo ucieramy bardzo dokladnie,nastepnie mase jejeczna dodajemy do masla nadal ucierajac ,pare kropli zapachu rumowego i powoli dodajemy rum nie przerywajac miksowania.krem ucierac az bedzie gladki.
Odlozyc czesc kremu na posmarowanie tortu,do reszty kremu dodac kakao,rozpuszczone w malej ilosci wody
(zrobic taka papke),i dalej miksowac do uzyskania czekoladowego koloru kremu.
Przygotowanie tortu:
Krazek tortu nasaczamy obficie ponczem smarujemy kremem czekoladowym ,kladziemy nastepny krazek,nasaczamy ,smarujemy krem,ponownie krazek,nasaczenie,smarujemy marmolada,krem czekoladowy,ostatni krazek,nasaczamy.Mocno przyciskamy dlonia aby krazki dobrze przylegly.
Gore i boki dokladnie pokrywamy kremem rumowym.Dekorowac wedlug uznania.Ja udekorowalam rozami z masy cukrowej.Mase cukrowa wykonalam wedlug przepisu ktory dodala basia 19...jest bardzo dobra.
article
recipe
gallery
movie
