Piersi z kurczaka kroję w kostkę, boczek w paski. Cebulę obieram, kroję w plasterki. Z papryki usuwam gniazda nasienne, dzielę na mniejsze kawałki. Na patyczki od szaszłyków nabijam na zmianę kawałki kurczaka, papryki, boczku i cebuli. Polewam szaszłyki olejem, posypuje przyprawą do grilla. Wstawiam do piekarnika do 180* C i piekę ok. 30 minut lub opiekam z każdej strony na grillu.