Boczek kroimy drobno, smażymy na niewielkiej ilości oleju, jak się zbrązowi odlewamy nadmiar oleju, wrzucamy drobno pkrojoną cebulkę, następnie czosnek, złocimy,dodajemy przecier pomidorowy, trchę cukru i soli, ulubione zioła. Jeśli jest potrzeba by zagęścić to dodajemy śmietanę i mąkę.