5 dag ryżu długoziarnistego (jedna mała plastikowa torebka) 1 bulwa fenkuła (kopru włoskiego) 1 mały pomidor 1 szalotka (cebula) łyżka oleju (najlepiej słonecznikowego) 1 stek wołowy
porcja:1 czas:20 minut
Prepare instructions:
Ryż ugotować w 100 ml osolonej wody. Fenkuł oczyścić (nać zachowaj), umyj, pokrój w plastry. Blanszuj 10 minut w osolonej wodzie. Pomidora umyj, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, miąższ pokrój w kostkę. Szalotkę obierz, posiekaj . Na oleju smaż, obracając, mięso 8-10 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem, zawiń w folię aluminiową, aby nie ostygło ( lub włóż do garnka i przykryj). W oleju po smażeniu mięsa krótko obsmaż szalotkę i pomidora, dodaj odcedzony ryż. Na talerzu ułóż ryż, stek i fenkuł. Udekoruj natką fenkułu.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".