SKŁADNIKI CIASTA zmiksować i wylać na blachę
Posypać kakaem.
Ciasto powinno być gęstawe, nie lejące.
Masa serowa:
2 Jajka i 4 żółtka ubić z cukrem.
Do sera dodać ubite jajka i żółtka, dodać resztę składników i wymieszać.
Na koniec dodać olej.
Wylać na ciasto (nieupieczone) i piec całość 1 godz w temp. 180'C.
Gdy będzie upieczone ubić pianę z pozostałych 5 białek
(4 białka z masy serowej i 1 białko ze składników ciasta)
z 4 łyżkami cukru.
Wyłożyć na upieczone ciasto i zapiec jeszcze 10 min.
WIÓRKI:
2 łyżki margaryny rozpuścić dodać kokos i 2 łyżki cukru.
Podsmażyć mieszając na rumiany kolor.
Posypać na gorący sernik.
SMACZNEGO!!