Ciasto 1: Zagnieść kruche ciasto, podzielić na dwie części, włożyć na noc do lodówki, następnie rozwałkować i dać na dwie foremki . Ciasto 2: wszystko razem zagotować, gdy będzie gęstnieć wyłożyć na pierwszą część ciasta kruchego piec w piekarniku 25 minut w 180 stopni. Ciasto 3: Drugie ciasto kruche posmarować dżemem , białka ubić na pianę, dodać cukier, ubijać, dodać wiórka, wyłożyć pianę na dżem, i piec 25 minut w 180 stopni. Ciasto 4: z podanych składników przygotować ucierane ciasto, wlać do wysmarowanej foremki. Przygotować ciasto 5: Wszystkie składniki zagotować w garnku, kiedy karmel jest ugotowany wylać go na ciasto 4. Piec 15 minut w 180 stopni. Masa 1: Wszystkie składniki rozpuścić w garnku cały czas mieszając , ale nie gotować, gdy masa wystygnie ucierać mikserem od 10 do 15 minut. Masa2: ugotować budyń na mleku z cukrem i ostudzić , masło utrzeć dodawać po łyżce budyniu, ucierać, na koniec dodać wiórka kokosowe
To chyba nie są pierniki, a "placek z orzechami". Ciekawe czy ktoś już upiekł to rozkoszne ciacho?
O mamuniu ile składników..ale wygląda nieziemsko
mnie nawet nie chce się czytać, zbyt dużo składników.
A ja przeczytałam przepis i wydaje mi się on bardzo ciekawy i wart wypróbowania. Pozdrawiam autorkę
Mam przed sobą przepis na to ciasto z książeczki Ciasta na stół nr 21/2002- wygrało wtedy. Robiłam je wiele razy, jest przepyszne, zwłaszcza po 2-3 dniach.Przepis ,który mam jest napisany bardziej przejrzyście. Myślę, że tutaj jeden długi ciąg składników zniechęca do czytania . Ja mam podzielone i wytłuszczone na ciasto nr 1, ciasto nr 2, ciasto nr 3, Karmel orzechowy, masa 1 i masa 2.
nie zniechęcajcie sie czytaniem i wypróbujcie, polecam. a-ha- jest bardzo słodkie, więc można z każdego placka zabrać trochę cukru.
Potwierdzam, ciasto bardzo dobre. Przepis na to ciasto mam pod inną nazwą "Ciasto sezamowo-chałwowe"