article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
3 szklanki mąki, 5 dag drożdży, 4/5 szklanki mleka, 2 łyżki cukru, 2 żółtka, 1 margaryna, nadzienie (powidła śliwkowe bądź marmolada)
Prepare instructions:
Przepis na 48 sztuk
Podgrzać mleko, dodać drożdże, cukier i troszkę mąki (zostawić do wyrośnięcia)! Do miski wsypać mąkę, dwa żółtka i miękką margarynę.. Całość wyrobić (najlepiej ręką) dodając wyrośnięte drożdże. Ciasto podzielić na cztery części. Każdą z części kolejno, cienko rozwałkować na okrągły placek Placek podzielić (pokroić nożem) na dwanaście części (trójkątów). Na każda cześć nanieść trochę nadzienia na szeroką stronę i rozpocząć zwijanie rogalika od tej strony. Następnie wygiąć na kształt rogalika. Każdy wierzch rogalika moczymy kolejno w białku, a następnie w cukrze. Rogaliki należy piec w temperaturze około 200 st.C na złoty kolor. Najlepiej piec na suchej blaszce, wyłożonej papierem do wypieków. Smacznego!
Podgrzać mleko, dodać drożdże, cukier i troszkę mąki (zostawić do wyrośnięcia)! Do miski wsypać mąkę, dwa żółtka i miękką margarynę.. Całość wyrobić (najlepiej ręką) dodając wyrośnięte drożdże. Ciasto podzielić na cztery części. Każdą z części kolejno, cienko rozwałkować na okrągły placek Placek podzielić (pokroić nożem) na dwanaście części (trójkątów). Na każda cześć nanieść trochę nadzienia na szeroką stronę i rozpocząć zwijanie rogalika od tej strony. Następnie wygiąć na kształt rogalika. Każdy wierzch rogalika moczymy kolejno w białku, a następnie w cukrze. Rogaliki należy piec w temperaturze około 200 st.C na złoty kolor. Najlepiej piec na suchej blaszce, wyłożonej papierem do wypieków. Smacznego!
View all comments (32)
Show previous comments
Write comment
Martynkapysia (2010-05-08 16:05)
Pyszne rogaliki, mój mąż szaleje za nimi!!! Ja też!!!
madzienka2708 (2010-06-28 16:15)
właśnie wyjęłam z piekarnika ostatnia blaszkę:) są rewelacyjne:) pierwszy raz robiłam coś tego typu bałam się że mi nie wyjdzie:) ale przepis jest doskonały i wszystko wyszło "przepisowo":D. dziekuję bardzo:)
mopuch (2010-07-02 22:13)
Rogaliki super, wyszło mi chyba z 70 sztuk jest wieczór a ja nie spodizewam się, że wystarczyły mi do jutra, dzięki za przepis - zrobiłam z budyniem
Anulka_ (2010-11-13 15:50)
wyszły bardzo dobre, wszystkim smakowały, my lubimy z tartym jabłkiem i cynamonem!
Izma73 (2019-10-10 14:11)
Pyszne te rogaliki ,polecam.
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
