Ingredients:
Porcja dla 4-6 osob. Czas przygotow. 1 godz. 45 min.
Ciasto:
250 g maki,
125 g masla,
3 lyzki zimnej wody,
1 lyzeczka soli,
olej do smarowania formy.
Nadzienie:
500 g szpinaku mrozonego,
100 g sera bialego,
150 g utartego drobno ementalera,
250 ml mleka,
2 jaja,
1 cebula,
1 zabek czosnku,
1 lyzeczka masla,
1/2 opakowania filetow anchois,
sol, pieprz.