Margarynę i mąkę siekamy na stolnicy szerokim nożem, dodajemy sól i wodę i szybko zagniatamy rękoma w jedną bryłę. Jeśli ciasto jest zbyt tłuste, dodajemy mąki. Tak przygotowane ciasto kroimy w plastry i układamy w wysmarowanej i wysypanej tartą bułką tortownicy na spodzie i po bokach.
Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, następnie mieszamy go z mlekiem i śmietaną, po czym wbijamy tu jajka. Na końcu dodajemy sowitą ilość przypraw i wszystko dokładnie mieszamy.
Nadzienie wlewamy do formy z ciastem i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w temp. 180° C, aż nadzienie całkowicie się zetnie.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".