Bardzo dobre ciacho:) Nie za słodkie, co jest dla mnie dużym plusem. I ładnie wygląda:) Tylko beza wyszła mi mało bezowa - miałam nadzieję, że będzie chrupiąca, a wyszła rozmiękła. Chyba, że miało tak być?;)
witam mam pytanie odnośnie śmietany która sie dodaje do ciasta jaka ma byc?
to jeszcze raz ja nie podałam do jakiego ciasta chodzi mi o pychotkę
Śmietana ma byc gęsta, kwaśna, najlepiej 18% :)
Ciasto bardzo dobre, ale zdradź mi proszę Madziu jak Ty to robisz, że to białko masz takie ładne wysokie, mi po wyjęciu z piekarnika opada i ma może 2 mm :(
ot ciasto jak ciasto...może być, ale w smaku bez rewelacji; spodziewałam się czegoś lepszego