przepraszam ale w składnikach do ciasta był błąd... już go poprawiłam i teraz jest ok. ja pieke ciasto w blaszkach standardowych prostokątnych, wydaje mi sie ze na tej blaszce z piekarnika wyjda za duze placki...ale zawsze mozna sprobowac:)
Wygląda rzeczywiście jak "pychotka Madzi" dodaję do ulubionych i na pewno wypróbuję, pozdrawiam. Basia.
cudne to ciasto ląduje w ulubionych napewno go wypróbuję
Przepisu na to ciasto długo szukałam. Smak z dzieciństwa . Pycha, polecam
Bardzo dobre ciacho:) Nie za słodkie, co jest dla mnie dużym plusem. I ładnie wygląda:) Tylko beza wyszła mi mało bezowa - miałam nadzieję, że będzie chrupiąca, a wyszła rozmiękła. Chyba, że miało tak być?;)
witam mam pytanie odnośnie śmietany która sie dodaje do ciasta jaka ma byc?
to jeszcze raz ja nie podałam do jakiego ciasta chodzi mi o pychotkę
Śmietana ma byc gęsta, kwaśna, najlepiej 18% :)
Ciasto bardzo dobre, ale zdradź mi proszę Madziu jak Ty to robisz, że to białko masz takie ładne wysokie, mi po wyjęciu z piekarnika opada i ma może 2 mm :(
ot ciasto jak ciasto...może być, ale w smaku bez rewelacji; spodziewałam się czegoś lepszego
Alaewa (2007-10-13 12:55)
czy możesz napisać jakiej wielkości powinny być blaszki? A może upiec jeden duży placek (w blasze, która znajduje się w wyposażeniu piekarnika kuchenki i potem podzielić to na dwa mniejsze placki? Z 20dkg mąki kruchego ciasta nie jest za wiele. Przepis spodobał mi się, chętnie go wypróbuję, jeśli możesz to rozwiej me wątpliwości.