Pierś z kurczaka umyć i osuszyć.
Pokroić na nie duże kawałki.
Mleko, mąkę, przyprawy, jajka wymieszać do gładkości ciasta.
Jeśli jest za rzadkie dodać mąki.
Na patelni rozgrzać dużą ilość oleju.
Kawałki kurczaka moczyć w cieście smażyć na dobrze rozgrzanym oleju do zarumienienia.
Gotowe odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
SMACZNEGO :)