Margarynę roztopić i ostudzić.
Mąkę przesiać razem z sodą.
Jajka ubić z cukrem, przyprawą do piernika i kakao, następnie dodać mąkę i dolewać mleko.
Na koniec dodajemy rozpuszczone masło, jabłka, powidła lub dżem oraz bakalie.
Pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku 45 minut.
Piernik można polać polewą lub posypać cukrem pudrem jak kto woli.
Życzę smacznego